良夜将至

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《良夜将至》

　　王丞相作女伎，施設床席。蔡公先在坐，不說而去，王亦不留。

　　曾子曰：“丧有疾，食肉饮酒，必有草木之滋焉。以为姜桂之谓也。”

　　凡进食之礼，左殽右胾，食居人之左，羹居人之右。脍炙处外，醯酱处内，葱渫处末，酒浆处右。以脯修置者，左朐右末。客若降等执食兴辞，主人兴辞于客，然后客坐。主人延客祭：祭食，祭所先进。殽之序，遍祭之。三饭，主人延客食胾，然后辩殽。主人未辩，客不虚口。